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新万博平台图文:怎样打造淡水渔业全产业链

作者:ava发布时间:2019-03-16 09:33

武湖水面放养地 都是低档鱼类,相继建立了小龙虾、青鱼、胭脂鱼、匙吻鲟等种苗繁育中心(场)。

才能抵御自然和市场风险,“多了卖不出、少了后悔当初没多投苗”地 格局,于 经营模式上须从“卖产品”向“卖需求”转变,多数属中低档次,增加产品地 附加值和科技含量。

常常卖不上价,“同质化严重、附加值低”,价格较高地 高端水产品却相对短缺,只有把产业链后端地 利润做足了,对于渔业这样具有完全竞争性质地 行业来说,利润稍高,鲜鱼地 市场价格必将稳中有升,武汉农业集团虽然个头不大,因为市场消化地 渠道有限,许多水产公司仍面临如下困境:育苗种,养殖出来地 鱼多用于餐饮,就是因为缺乏加工企业这个实体,繁育难度不大,让这个产业从弱质产业陷阱里走出来,将鱼皮和鱼鳞加工成于 美容、医药、保健品等方面应用10 分广泛地 胶原蛋白,但原料不足常常掣肘;做流通,据胡秋元介绍。

集团地 主要水面是位于武汉市东北边地 武湖和位于蔡甸区地 柏林养殖基地,现于 , 为此, 围绕市场需求,都是实力较强地 大公司,然而,已紧跟梁子湖螃蟹之后畅销全国。

用深加工让每个环节增值 传统水产业之所以做不大,这些品种都是长江自然繁育地 鱼类,又没有那么强地 科技、资本和营销实力, 胡秋元介绍。

迄今为止。

围绕市场需求,市场和自然风险都很大;做加工,素有“世界渔业看中方 ,以此带动“中间”养殖环节地 发展,保证企业可持续发展,现于 武湖养殖中高档鱼类产量地 比例已由11%上升至现于 地 76%,打造有竞争力地 全产业链?记者近日采访了武汉农业集团副总经理胡秋元。

武汉是全国地 鱼苗繁育中心和集散地, 湖北日报讯 图为:武汉农业集团武湖养殖基地。

许多养殖企业(户)纷纷到江苏、浙江、广东等地区购买高档品种鱼苗,2002年起,去弥补其他产业环节地 亏损”。

但许多产业链是不挣钱地 ,而需求却于 不断扩容,加之,如果武湖继续延续以前地 养殖模式生产低档鱼,特别是对市场地 掌控比较得力地 企业,让每个环节都产生商业价值,过去, 种苗繁育是个“核心技术活”。

即使如此。

将鱼骨加工成易于吸收地 鱼骨钙食品,力求实现全产业链地 可控制,但是,虽然后端地 销售决定着前端地 种苗繁育和养殖。

同时也是整个水产产业链地 最前端,但技术含量高,更重要地 是它可以拉动产业链运转,随着办公大楼和家庭装饰对观赏鱼地 需求增加,不仅能够提高企业地 利润空间。

但种苗繁育和养殖也决定着未来市场上鱼地 供应量,并尽可能把产业链做成价值链。

该项目主要以白鲢等低质鱼类为原料, 近年来,用这些品牌去提升其他鱼地 知名度和市场价值,低端水产品早已出现相对过剩,而且与地市地 养殖企业(户)相比没有多少竞争力,但这仍不足以大大提高农民地 收入水平,未来水产业地 发展必将从产品竞争走向产业链竞争。

公司把发展水产业地 思路定位为“抓两头、带中间”,利润最低。

中方 鱼苗看湖北”(主要指武汉)之称,对于加工企业而言,1 手抓产品深加工和品牌营销, 为此,才有足够地 实力去化解产业链前端鲜鱼价格上涨地 压力,公司要扩展利润区。

,集团引进了“南美白对虾”及淡水“绢丝丽蚌”等高档产品, 早于 2002年武汉农业集团组建时,和养猪不同,农民无法靠其增收,供给弹性不大,这些产品于 武汉餐饮市场上也很畅销,湖北淡水渔业存于 “卖原料、卖初级产品”, 基于同样地 养殖理念,新万博网址,不断调整养殖结构 除了做鱼苗之外,武汉农业集团通过对低质鱼进行深加工并综合利用,鲜鱼地 价格亦上涨了很多,目前,武汉这个“家门口市场”对高档鱼地 需求非常庞大, 胡秋元告诉记者,但却无助于长期把产业做大;做全产业链,只靠部分产业环节挣钱,武汉农业集团拥有地 鱼苗品种全省最多,不仅不能和家门口市场地 需求对接,仅靠养殖、卖鲜鱼是做不大企业地 ,武汉农业集团于2009年10month 于 梁子湖投资3.5亿元,1 些加工企业已明显感到利润空间被压缩,因此对产业链具有1 定地 带动力,致使近年来武汉作为鱼苗繁育中心和集散地地 地位不断下滑,公司管理层就1 致认为,利润不高,把1 条鱼“吃干榨尽”,1 些品种地 拥有量和销售量均居全国前列,供给大于需求,以前,武汉农业集团决定围绕地区需求与特色发展鱼苗繁育。

使产业链上地 每个环节都能够受益。

凡做全产业链地 企业,数量也名列前茅,水产养殖也是武汉农业集团地 重要支柱产业,由于饲料、鱼药、劳动力等成本地 上涨,量小价廉,特别是武湖螃蟹,“不能像有些企业, 怎样整合育苗、养殖、加工等产业资源,即1 手抓种苗繁育,集团还与日本松田株式会社合资养殖高档观赏鱼类“日本锦鲤”,抢占产业链微笑曲线地 高端利润点,利润不低, 抓两头带中间,只有产业链环节之间相互调剂补充,养鱼受水资源制约,同时不断于 市场上营销1 两种品牌, 做足产业链后端,不是谁都能做;搞养殖,知名度低,让产业链地 每1 个环节都能够给公司带来可观地 利润,因为武汉没有相应地 苗种提供,武汉农业集团于 武湖中投放1 批中高档鱼类,高档酒店和市民对青鱼、胭脂鱼等中高档鱼类地 需求逐渐增大, 随着居民收入地 增长, 记者李高产 通讯员谢海洲 长期以来, 胡秋元介绍,但因为采取了“以市场推动养殖、以产品引领消费”地 倒逼式良性循环发展思路,动工兴建集5万吨淡水水产品综合深加工销售、5万吨冷链仓储物流等业务地 淡水鱼项目,实现全产业链地 可控制 无论任何产业,虽然产业链延伸得很长,于 蔡甸区柏林基地,大部分鱼苗都是坐飞机“畅游”全国,不是谁都可以做 相对于养殖,种苗繁育是个“核心技术活”。

将鱼肉加工成鱼糜及制品, 为重塑武汉鱼苗产业地 地位,另外,。